社科力量赋能乡村振兴 开远“以草代粮”降本增效见宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports实效

2025-06-23 16:08:36

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　　6月20日至21日，“百家省级社科学术社团大学习大实践”系列活动之“对策应用组”第二次活动，走入红河州开远市，25家省级社科学术社团，联合高校专家等开展“大学习大调研大实践”。两天活动，调研组与开远市社科联围绕认真贯彻落实习考察云南重要讲话精神共同进行了学习交流，调研了开远市凤凰山生态文明建设相关经验及滇越铁路历史文化保护相关成效，并重点就“智惠云岭草畜一体化实践项目”召开了阶段性成果座谈会与实地调研，为“社科赋能农业现代化”贡献才智。

　　在项目成果座谈会上，云南工商学院马克思主义学院进行了“劳动教育实践基地”“思政课程教育基地”“大学生创业创新基地”3个实践点的授牌。各方通过宣传片详细了解项目实施以来的各项成果。项目实施方，红河闰筌农业公司总经理李关平介绍:“我们食用大叶蛋白芽饲料的生猪平均日增重0.9公斤，6个月即可达180公斤出栏。一头养殖180天、毛重182公斤的生猪，扣除成本后纯利润可达839元较传统养殖模式利润提升近2倍。”昆明海关技术中心工作人员介绍，该模式产出的猪肉呈现“肉色鲜红、脂肪分布均匀、大理石纹清晰”等高品质特征，肉质评分达到“较高标准”。

　　据了解，该模式的最大优势在于大叶蛋白芽带来的降本增效。这种多年生草本植物兼具生长快（日增重显著）、产量高（亩产40吨）、蛋白含量丰富（18种天然氨基酸）等特性，经生物发酵制成饲料后部分替代传统粮食饲料，可直接将养殖饲料成本从每吨4500元降至2800元。此外，红河闰筌农业以“包收保卖+溢价收购”模式，与当地农户建立利益联结：以高于市场价1元每公斤的价格收购生猪，确保每头猪利润不低于300元。目前已有25户村民参与生态猪养殖，试养生猪750头。