宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports“牧二代”的新牧歌

2026-03-31 21:04:55

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　　转机来自科技的赋能。2023年，叶旦多杰带着牧民的困惑，走进了青海大学的实验室。“羔羊成活率低、出栏周期长，这些都是祖辈们没解决的难题。”在李文浩博士团队的指导下，牦牛“两年三胎”繁育技术被引入牧场。为了掌握核心技术，叶旦多杰住进了牧场的牛毛帐房，每天5时就跟着技术人员查看母牛状态，记录饲料配比、体温变化，笔记本上密密麻麻写满了数据。“最难忘的是第一次成功接生双胞胎牦牛犊，小家伙们湿漉漉地依偎在母牛身边，眼睛亮得像星星。”他笑着说。如今牧场的羔羊成活率从75%跃升至92%，牦牛出栏出肉率提高15%，传统养殖的“天花板”被彻底打破。

　　产业升级的脚步从未停歇。2024年9月，标准化畜产品加工车间在冰沟工业园区投产。机器轰鸣声中，昔日只能整只售卖的牛羊，被精细分割成牛排、肉卷，再加工成“藏羊脆脆”“牦牛薄脆片”等20多种产品。“你看这个真空包装，能最大程度保留草原风味。”叶旦多杰拿起一包深加工产品，包装上印着连绵的祁连山图案。“原‘景枫牧业’升级为‘仟户牧场’，就是想让更多人记住这片草原的味道。”西宁销售店开业20多天，日营业额就突破5000元。达干杰等老牧民看着源源不断的订单感慨：“这辈子没见过羊能卖出这么高的价钱！”