猪价天花板临近？30宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports元在向你招手！

2026-01-29 18:19:40

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　　月内南北方齐涨，下半月各地区涨势稍有缓和，其中东北地区从中旬开始价格趋于稳定，8月下旬各省猪价零星出现小幅下调现象，但难掩整体涨势。北方猪源短缺，价格持续上涨，而南方地区由于高肉价抑制，高价区涨速减缓，南北价差在月末有逐渐收窄的倾向。目前华东、华南各省及四川外三元生猪成交基本已迈入28.0元/公斤，而云南由于当地屠宰及消费需求有限，持续处于全国最低价省份，截至月末，外三元成交价均价在18.6元/公斤左右徘徊。

　　从量上来分析，实际国际上可出口中国的猪肉总量是较为有限的，鉴于当前实际的供应缺口来看，进口肉及放储都很难在短时间内弥补国内供应的不足，原因有三点：第一，做个测算，如果中国每年的猪肉产量下降10%，那么就需要增加550万吨的猪肉进口量才能满足目前的市场需求，而实际上全球每年的猪肉贸易总量约为800万吨，国际市场首先要满足本地消费需求及政治需求，余量可出口中国的总量占中国消费总量的比例十分有限；第二，虽然各国由于价居高十分想要进入这个市场，但是短时间内有许多限制；第三，国内的猪肉储备总量有限，集中放储通常会在假日节点，短时平抑物价，而难以从根本上调节供需。唯一的不确定性因素就剩下国内消费量的降幅。