宝博体育- 宝博体育官网- APP下载 BaoBoSports养猪业的现状和前景

2025-12-01 22:49:27

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　　对照价格表格看，今年上半年仔猪价仍然保持较高，而猪粮比价已经出现三个月亏损。说明上半年高价购进的仔猪，将用高价饲料喂养，到出栏时遇到的是肥猪低价和严重的亏损。这是全国性的失误，企业、农民当然蒙受损失。国家经济也受到宏观损失。市场信息与预测分析的重要性不言而喻。我们已经认识仔猪10.0元为盈亏界点，早期可能合适。近年由于技术进步和市场竞争，明显偏高，需要更改。最近波谷周期仔猪平均价7.86元，已延续38个月。猪粮比价已出现亏损，比价达5.12，规模养猪的料猪比价3.95，也出现亏损。企业形势不好，而仔猪价格较三个月平均价下降1.28％。可见，已感到仔猪4～6月后出栏时肥猪将肯定亏损。如果养猪场控制补栏，仔猪价将一落千丈。种猪饲养户应当注意，及时调整经营决策，调整畜群结构，压缩仔猪繁殖，争取减少损失。

　　近年来，由于我国经济持续增长，人们生活水平不断提高，带动猪肉消费的增加，从而推动养猪供应的增加。收入的关键影响因子是产品的价格，而价格是受供求关系影响，当市场供过于求时，价格会下跌；供不应求时，价格会下降。当前，仔猪、商品猪等产品在全国维持在高位，而年出栏规模也达6亿头，尽管我国消费猪肉的习惯形成已久，但从总体上看，市场供应已基本达到当前经济水平总需要(我国目前暂无法借助产品出口拉动需求)。今后数月内，将会出现平稳的发展过程，同时，由于动物性产品无法通过库存来调节，因此，当市场供应超过需求时，势必导致价格下跌，通过价格杠杆来调节供求平衡。

　　我国仔畜价格波动十分明显，价格最高是1997年9月，每公斤15.7元；最低是1999年6月，约5.14元，相差3.1倍。可见仔猪生产需要时常预测波动规律。一般仔猪价与养猪盈利状况吻合，说明种猪繁殖随肥猪盈利状况而定，缺乏正确的生产预测。科学的决策，仔猪价格不应与肥猪盈利Biblioteka Baidu期完全同步，仔猪价格升降应有四到六个月的提前量，因为仔猪到出栏需置后四到六个月，目前都没有做到。可见种猪场需要经常预测肥猪盈利的波动规律，控制仔猪的生产数量。我国实际情况相反，仔猪价格高峰落在猪粮比价高峰后6个月左右。造成仔猪价格过分波动，出现宰杀母猪现象，可见，种猪与肥猪市场配合不好，两方都受到损失。

　　2012年生猪市场重要变量预测存栏、出栏：预计11/12年度我国生猪出栏微增2.5%，消费继续增加，期末存栏将下降4.6%；供需缺口：近期仔猪死亡率升高，5月份之后的生猪供应将偏紧。2012全年生猪市场仍将呈现供需紧平衡；养殖盈利：2011年养殖盈利平均值520元，生猪市场供需缺口将维持2-3个季度或更长，2012年头猪盈利为300元；平均猪价：300元养殖盈利对应猪粮比6.73，预计2012年玉米均价2350元/吨，预计生猪均价15.81元/公斤。